O Stewiarni – Stewiarnia

Nazywam się

Beata Straszewska

Jestem właścicielką Stewiarni — butikowej hurtowni zdrowej żywności, importerem i jednocześnie dystrybutorem. Moje dzieci borykają się z nietolerancjami pokarmowymi i to ich potrzeby stały się inspiracją do stworzenia Stewiarni. Obok produktów bez cukru, znajdziesz tu więc także produkty bez glutenu czy bez laktozy. Ale nie tylko.

Lubię innowacyjne, zdrowe i smaczne produkty.

Produkty ciekawe, dobrze opakowane, które nie są masowe, mają swój charakter i wyróżniają się na półce.

Lubię produkty nisko przetworzone.

Jestem przekonana, że im mniej przetworzony produkt, tym zdrowszy.

Lubię produkty BIO.

Są bogatsze w wartości odżywcze od żywności konwencjonalnej.

Lubię przekąski owocowe, warzywne i zbożowe.

Warto nimi zastępować słodycze.

Lubię wyszukiwać produkty dla wegan i wegetarian.

Sama staram się ograniczać w swojej diecie mięso — zarówno ze względów zdrowotnych, jak i etycznych i środowiskowych.

Lubię produkty z niewielką ilością tłuszczu, cukru i soli.

Takie, które spełniają wymagania rozporządzenia o sklepikach szkolnych.

Lubię produkty małych, lokalnych producentów.

Wytwórców, którzy często wytwarzają je na stosunkowo niewielką skalę, nierzadko przy użyciu tradycyjnych metod.

Z całością naszej oferty można zapoznać się na naszej platformie zakupowej

b2b.stewiarnia.pl

Nasi dostawcy

Produktów szukam przede wszystkim w Polsce, najczęściej u małych lokalnych dostawców. Mamy w Polsce coraz więcej produktów, które niczym nie ustępują produktom zagranicznym. Coraz lepszy skład, unikatowe receptury, wzornictwo, pomysły marketingowe sprawiają, że chętnie włączam produkty do swojej oferty i staram się rozwijać i wspierać te marki poprzez aktywną dystrybucję.

Jednocześnie, jeżeli na zagranicznych targach zagranicznych zobaczę produkt, który mnie urzeknie, to nie waham się i sprowadzam go do Polski.

Nasi klienci

Sklepy specjalistyczne ze zdrową żywnością

To nasi główni klienci. Mają duże wymagania co do składu produktów i ich wartości odżywczych. To często mali przedsiębiorcy, którzy podobnie jak ja, zmagają się z codziennymi wyzwaniami związanymi nie tylko z zaspokojeniem potrzeb swoich klientów, ale także z całą pracą operacyjną związaną z prowadzeniem biznesu. To właśnie właściciele sklepów specjalistycznych ze zdrową żywnością byli pierwszymi klientami, którzy entuzjastycznie przyjęli moje produkty. I mimo, że już w tej chwili bezpośredni kontakt mam z nimi głównie na targach, to nadal są dla mnie moją pierwszą miłością.

Sklepiki i stołówki szkolne

To małe, ale niezmiernie przedsiębiorcze jednoosobowe firmy, które pracują w ekstremalnie trudnych warunkach. Rynek ograniczony do wielkości szkoły, klient o zasobności portfela wielkości tygodniowego kieszonkowego, wszystkie święta, wakacje i przerwy od szkoły sprawiają, że ten biznes jest wyjątkowo trudny i wymagający. Staram się ze swoim zespołem szukać coraz to nowych produktów, które spełniają wymagania ministerstwa o produktach dozwolonych do sprzedaży w sklepikach szkolnych i które jednocześnie będą dostosowane do kieszeni przeciętnego ucznia.

Sieci handlowe

Nasze produkty dostarczamy także do sieci handlowych takich jak Auchan, Carrefour, Intermarche, Rossmann, Netto, Organic Farma Zdrowia, Bacówka. To tym firmom zawdzięczam szybki rozwój i możliwość utrzymania się na szalenie konkurencyjnym rynku. To bardzo wymagający partner, nie tylko jeżeli chodzi o asortyment, ale przede wszystkim o logistykę. Pracując z nimi przeszłam szkołę, która dużo mnie nauczyła. Dzięki współpracy Stewiarni z sieciami, stwarzamy ogromne szanse rozwoju dla małych polskich producentów, moich dostawców.

Nasz własny sklep internetowy

Sprzedajemy także przez nasz sklep internetowy do klienta końcowego. Zdecydowaną większość produktów, które chcę wprowadzić do oferty, testuję razem z rodziną i zespołem. Ponieważ jest nas tylko ośmioro i rzadko kiedy jesteśmy jednomyślni, dlatego opinia indywidualnych klientów o naszych produktach jest dla nas bezcenna. Czasem sprowadza nas zresztą na ziemię. To indywidualni klienci ostatecznie decydują o przetrwania produktu w naszej ofercie. Mam nadzieję, że odwdzięczamy się coraz to nowymi, ciekawymi produktami.

Pracownicy Stewiarni

Nie dałabym rady bez mojego siedmioosobowego zespołu. Każdego dnia handlowcy kontaktują się z dziesiątkami klientów informując o nowościach i promocjach, dział operacyjny dba o płynność dostaw, wystawia masę dokumentów logistycznych i kontaktuje się z dostawcami, a osoba z marketingu stara się, aby wszystkie platformy zakupowe działały bezawaryjnie i aby nasze produkty dobrze prezentowały się we wszystkich sklepach.

Bardzo ważne jest dla mnie zachowanie równowagi między pracą zawodową a życiem prywatnym, dlatego staram się, by było to jak najlepsze miejsce pracy dla osób mających rodziny. Dzięki moim pracownikom Stewiarnia każdego roku rozwija się, ma nowe pomysły i mam nadzieję, że świetlaną przyszłość przed sobą.

Gorąco Was wszystkich zapraszam i do zakupów i do kontaktu z nami.